“我买的牛肉不容易煮熟、没有牛肉味、吃起来也不香，您看看这肉是不是有问题？”2023年以来，贵州省贵阳市观山湖区市场监督管理局陆续接到市民反映相关问题，市场监管部门立即联合有关部门开展集市假冒伪劣牛肉专项治理行动。根据有关线索，公安机关启动立案调查程序
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