不粘锅堪称厨房“神器”,几乎家家必备——煎蛋不粘、炒菜省油、清洗省力……日常广泛使用。但你可能不知道,如果用法不对却可能悄悄“偷走”健康,甚至影响生育力?生活中很多人习惯将锅烧得滚烫再下油爆炒,然而最新研究显示:空烧或过度加热不粘锅,其涂层可能释放有害