通讯员 赵晓宇 李悦
“黄金梨儿大又圆，全家吃了都喜欢。爷爷直夸梨儿脆，奶奶就夸梨儿甜……”这首流传在乡间的顺口溜，唱的可不只是寻常梨子，它说的正是新泰市新甫街道南公南村今年喜获丰收、有“梨中皇后”美誉的黄金梨。
金秋时节的南公东村黄金梨园，是一年中最动人的时候。沉甸甸、黄灿灿的梨子挂满枝头，空气里浸润着清甜的果香。果农们穿梭在树间，熟练地采摘、分拣、装箱，忙碌间掩不住满脸的笑意。“这梨子现在摘，正好赶中秋节！”一位正在装箱的大姐笑着说，“一部分马上发货，还有一部分咱们现在摘下来入库保鲜，错峰销售，能卖得更好。”
南公东村种植黄金梨已有二十三年历史，这个从韩国引进的优良品种，以其独特的脆甜无渣、汁水丰盈、入口即化的口感闻名，加上它个大、皮薄、肉厚、汁多的特点，被许多消费者誉为“梨中皇后”，市场上每斤能卖到4到6元。
“我家种了二十多亩，今年亩产得有5000多斤，收益颇丰！”南公东村黄金梨园负责人王立忠一边忙活一边算着账。喜悦洋溢在村民们的笑脸上，全村黄金梨预计总产量能超10万斤。
好品质源于好方法。王立忠对此深有感触：“我们坚持做生态果品，走的是绿色健康的路线。”他介绍，果园彻底告别了传统做法，“我们不用化肥不上粪，也不打农药。”那用什么？——用“蚯蚓蛋白”和“植物氨基酸”等生物制剂来防虫和补充营养。
“现在每亩地地下大约生有几万条蚯蚓，”王立忠解释道，“它们在地下帮忙疏松土壤，增加透气性，它们的粪便还是天然的有机肥。”除此之外，果园还广泛应用生草技术，坚决不打除草剂。任由草类生长，覆盖地面，既能防旱保墒，又能有效降低地表温度，营造更健康的微生态。
这种精细化管理远不止于此。果园积极引入智慧农业，通过土壤墒情监测、水肥一体化滴灌、病虫害绿色防控等现代化手段，实现了对梨树的精准呵护。“今年我们产的梨，糖度平均达到14.5度，最高的超过16度！”王立忠捧着一个硕大的梨子自豪地说，“你看，这个得有一斤二两！”
丰收的喜悦，最终要转化为实实在在的收益。随着黄金梨美名远扬，不少企业客户年年慕名而来。一位正在现场采购的企业代表表示：“我们公司每年中秋都会来采购黄金梨作为职工福利。这个梨皮薄肉厚汁多，口感特别好，员工们都非常喜欢！”这样的企业订单不仅稳定了销路，更打响了“新甫金梨”的品牌。
“下一步，我们计划积极改良新品种，引进秋月梨，并探索直播助农的新模式，”王立忠表示，“我们要让这颗小小的黄金梨，真正变成打开乡村振兴大门的那把‘金钥匙’。”
从“靠天吃饭”到“科技兴农”，从“单打独斗”到“抱团发展”，南公南村的黄金梨产业之路，正是新泰市持续推进乡村振兴战略的生动缩影。在这片充满希望的田野上，丰收的不仅是甘甜的果实，更是农民们对美好生活日盛一日的向往与信心。如今，这金黄的果子正持续散发着振兴乡村的“甜蜜动力”，引领着南公东村走向更加富足、更加美好的明天。
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